Στοχαστικές Διεργασίες & Βελτιστοποίηση στη Μηχανική Μάθηση: Μέθοδοι Μηχανικής Μάθησης & Βελτιστοποίησης μέσω Εννοιών Στατιστικής Φυσικής: (1) Αλγόριθμοι Simulated Annealing, (2) Gibbs Sampling, (3) Μηχανή Boltzmann