Στοχαστικές Διεργασίες & Βελτιστοποίηση στη Μηχανική Μάθηση: Μη Επιβλεπόμενη Μάθηση – Unsupervised Learning, K-Means Clustering, Ανάλυση Κυρίων Συνιστωσών – Principal Component Analysis (PCA), Self-Organizing Maps (SOM), Autoencoders